Kako da alkalizujete organizam: bazni jelovnik za 3 dana

Ljudski organizam je blago alkalnog (baznog) sastava pa je takva pH vrednost optimalna za održavanje zdravlja. Na to možemo da utičemo pažljivim izborom namirnica...

Kako da alkalizujete organizam: bazni jelovnik za 3 dana Foto: Profimedia

Brza hrana, mnogo šećera i belog brašna u ishrani donose ne samo “prazne kalorije“ već izazivaju i kiselu reakciju u telu. 

Ljudski organizam je blago alkalnog (baznog) sastava pa je  takva pH vrednost optimalna za održavanje zdravlja.

Mnogi ljudi ne znaju da su limun, zeleno povrće i maslinovo ulje izrazito alkalne namirnice i da nam mogu pomoći da uravnotežimo kiselost organizma. 

Evo predloga za trodnevni bazni jelovnik koji će vas osvežiti i vratiti u ravnotežu.

Trodnevni bazni jelovnik

1. dan

Doručak: sveža limunada i porcija sezonskog voća, a nakon pola sata – kaša od kuvanog prosa u koju je dodato suvo grožđe, ceđena pomorandža i mleveni bademi.

Užina: tri sata nakon doručka pojesti jabuku ili bananu.

Ručak: riba ili meso (pečeni u foliji), uz zelenu salatu sa rotkvicama i mladim crnim i belim lukom, začinjenu jabukovim ili umeboši sirćetom i maslinovim uljem.

Večera: ražani krekeri, salata od šargarepe i kupusa (može i neko drugo sezonsko povrće).

2. dan

Doručak: biljni čaj, kriška dinje ili porcija svežeg sezonskog voća, a nakon pola sata – kaša od ovsenih pahuljica, suvog grožđa, cimeta, rogača, meda, mlevenih badema, mlevenog susama i lanenog ulja.

Užina: suve smokve, suve kajsije i orasi.

Ručak: varivo od sočiva i prosa sa lukom, šargarepom, celerom, belim lukom i peršunovim listom (povrće dodati pet minuta pred kraj kuvanja, s tim da se beli luk i peršun dodaju tek kada se jelo skloni sa „vatre“), kao prilog – salata od sveže cvekle i šargarepe, ili bilo koja druga salata od sezonskog povrća.

Večera: integralni hleb sa namazom od avokada, maslinovog ulja i belog luka, zelena salata.

Na sledećoj strani, pogledajte jelovnik za treći dan.



bonus video
ostavite komentar
Inicijalizacija u toku...
instagram
Artikal Instagram za ceo sajt