Koji su najbolji izvori vitamina C iz vaše bašte

Većini je prva asocijacija na vitamin C citrusno voće, ali ovaj važan sastojak krije se i u mnogim vrstama domaćeg povrća, voća i začinskog bilja.

Foto: Profimedia Foto: Profimedia

Dnevna doza vitamina C veoma je važna za život. On nije značajan samo za jak odbrambeni sistem, već je potreban i za elastičnost kože i tetiva kao i za čvrstinu zuba i kostiju.

Osim toga, vitamin C učestvuje u proizvodnji hormona sreće koji pomaže dobro raspoloženje. I još jedan bitan aspekt: ova važna materija čini slobodne radikale neškodljivim. To su agresivne kombinacije kiseonika koje svakodnevno nastaju u telu i koje su glavni uzročnik starenja.

Najbolji izvori vitamina su voće i povrće. Pri tome ne morate uopšte da tragate za egzotičnim i citrusnim voćem. I vaša bašta nudi veliki izbor. Da biste uneli preporučenih 100 militgrama, pojedite punu šaku crnih ribizli i porciju spanaća. I paprika, zova, brokoli ili druge kupusne vrste daju potrebnu dnevnu porciju.

Apsolutni pobednik je australijska zelena šljiva sa oko 3.100 mg. Međutim, i “obične” biljke iz naših bašti predstavljaju odlične izvore C vitamina. Evo pregleda najbogatijih:

  • Šipak: 1.250 mg
  • Pasji trn: 700 mg
  • Crna zova: 260 mg
  • Mirođija: do 210 mg
  • Peršun: 160 mg
  • Kupus: 150 mg
  • Brokoli: 115 mg
  • Crvena paprika: 110 mg
  • Komorac: 95 mg
  • Spanac: 90 mg
  • Jagode: 80 mg
  • Limun: 50 mg
  • Crveni kupus: 50 mg

Izvor: Moja lepa bašta


Bonus video

Inicijalizacija u toku...
Lepa&Srećna video
PRESLATKO I POTPUNO NEVEROVATNO! Papagaj čuva i uspavljuje bebu! (VIDEO)

Roditelji su često na pravim mukama kada treba da uspavaju bebu. Posebno ako se budi noću i...
SVAKO BI SE MENJAO SA OVIM PRASETOM! Doneli mu bazen, pa sad sreći nema kraja! (VIDEO)

Svi znamo da se prasići rado valjaju po blatu, ali ko kaže da se ne bi još više obradovali...
NAJLAKŠE OVAKO: Za pola minuta oljuštite i isecite NAR! Otkrivamo vam TRIK (VIDEO)

Zbog vitamina koje sadrži u sebi i svih blagotvornih svojstava, nar se smatra izuzetno zdravim...
OPASNA I LJUTA LAVICA! Tek se okotila i ne da ocu ni da priviri mladuncima (VIDEO)

  Lavica Čoli se tek okotila i svaki pokušaj da mužjak Fili priđe mladuncima je...