DOMAĆI AJVAR KAO BIZNIS: evo koliko možete da zaradite od prodaje zimnice

Ajvar svi vole, a septembar je mesec kada ga ljudi kupuju na pijacama! Saznajte kolika je zarada od prodaje ajvara!

DOMAĆI AJVAR KAO BIZNIS: evo koliko možete da zaradite od prodaje zimnice Foto: Shutterstock

Za domaćice koje imaju malo više slobodnog vremena, septembar je mesec koji predstavlja pogodno vreme za pokretanje malog kućnog biznisa od pravljenja omiljene srpske zimnice, ajvara, budući da se od ovog posla može jako lepo zaraditi.

Kako ovo malo crveno bogatstvo decenijama predstavlja neizostavno jelo srpskih trpeza, u septembru se uvek postavlja pitanje šta je isplativije - kupiti ili praviti svoj domaći ajvar? Ove godine je definitivno bolje biti sam svoj majstor i napraviti ajvar po svojoj meri, budući da se cena ovog proizvoda na Bajlonijevoj pijaci kreće od 500 do 700 dinara za teglu od 720 grama, dok je za pravljenje iste u domaćim uslovima potrebno potrošiti svega 240 dinara.

Upravo je ovako Ivana Stanković iz sela Konjino u blizini Leskovca pokrenula svoj biznis, koji je nju i njenu porodicu doveo u Beograd.

PROČITAJTE JOŠ: AKO SPREMATE PAPRIKU ZA ZIMU: 3 saveta iskusnih domaćica koji uvek koriste kad se sprema zimnica

- Dugo ovako radimo, već imamo i stalne mušterije koje su sigurne da im prodajemo dobru zimnicu. Koliko novca uložimo, a koliko zaradimo - zavisi od toga koliko je godina dobra za poljoprivredu ili ne, ali ipak dosta ljudi kupuju ajvar, neće svi da peku ruke i da se prže pored šporeta - ispričala je Ivana.

Budući da ljudi sve više nemaju vremena za pravljenje domaćih jela već ista najčešće kupuju, ovo je bila savršena prilika da Ivana napravi malu sezonsku zaradu, koja je ipak prerasla u porodični posao, budući da ajvar ne sprema sama.

Kliknite OVDE da saznate koliki su troškovi pripreme ajvara i kolika je zarada od prodaje!




bonus video
ostavite komentar
Inicijalizacija u toku...
instagram
Artikal Instagram za ceo sajt