RAČUNICA ZA RECEPTE: koliko je šolja brašna, šećera i drugih sastojaka u gramima

Pogledajte kako da količine sastojaka izražene u šoljama pretvorite u grame i olakšate pripremu kulinarskih remek-dela.

RAČUNICA ZA RECEPTE: koliko je šolja brašna, šećera i drugih sastojaka u gramima Foto: Shutterstock

U stranim receptima, šolja je glavna merna jedinica za namirnice i to ona od 250 ml, ali kod nas to još uvek nije slučaj.

Mi se još uvek oslanjamo na vagu i to iz razloga što merne šolje nisu svima dostupne i nekako smo navikli na grame.

Upravo iz tog razloga odlučili smo da vam šolje pretvorimo u grame i olakšamo kuvanje i pečenje kolača prema našim i stranim receptima.

Puter

1 šolja putera  = 227 g

¼ šolje putera = 57 g

1/3 šolje putera = 76 g

½ šolje putera = 113 g

Brašno i šećer u prahu

¼ šolje = 32 g

1/3 šolje = 43 g

2/3 šolje = 85 g

¾ šolje = 96 g

1 šolja = 136 g

Zobene pahuljice

¼ šolje = 21 g

1/3 šolje = 28 g

½ šolje = 43 g

1 šolja = 85 g

Obični kristal šećer

¼ šolje =  50 g

1/3 šolje = 67 g

½ šolje = 100 g

2/3 šolje = 134 g

¾ šolje = 150 g

1 šolja = 201 g

Smeđi šećer

¼ šolje = 55 g

1/3 šolje = 73 g

½ šolje = 110 g

1 šolja = 220 g

Med, melasa i sirup

¼ šolje = 85 g

1/3 šolje = 113 g

½ šolje = 170 g

2/3 šolje = 227 g

¾ šolje = 255 g

1 šolja = 340 g

Još bitnih mera

1 šolja komadića čokolade = 152 g

1 šolja kakao praha = 128 g

1 šolja naseckanig oraha = 122 g

1 šolja kokosovog brašna = 71 g

1 šolja mragrina = 205 g

1 šolja celih oraha = 99 g

I na kraju još jedna mala napomena, ako vam se u receptu spominju šolje to je uglavnom šolja zapremine 250 mililitara, ali vi možete koristiti bilo koju šolju, važno je da je odnos količine namirnica jednak kao u receptu.

Izvor: Stvar ukusa




bonus video
ostavite komentar
Inicijalizacija u toku...
instagram
Artikal Instagram za ceo sajt