Lisa i Aleva konkurs: Posne paprike punjene sojom

Na konkursu za najbolji recept koji su raspisali Lisa i Aleva, jednu od nagrada je osvojila Dragana Pantelić iz Zaječara koja nam je poslala recept za posne paprike punjene sojom...

Lisa i Aleva konkurs: Posne paprike punjene sojom Foto: PROMO

Sastojci:

  • 20-ak paprika
  • 1/2 šolje pirinča
  • 1, 5 šolja sojinih ljuspica (šolja od 300 ml)
  • 1/2 šolje ječmenih pahuljica
  • 1/2 šolje suncokretovog semena
  • glavica crnog luka, struk praziluka
  • 1-2 čena belog luka
  • kašičica slatke crvene paprike
  • po želji, kašičica ljute crvene paprika
  • kašika brašna
  • 5 dcl soka od paradajza
  • kašičica začina Aleva Natur Kulinat

Priprema:

Upržiti na ulju sitno iseckanu glavicu crnog luka. Na polovini prženja dodati praziluk i beli luk, takođe sitno iseckane. Sojine ljuspice i ječmene pahuljice prethodno potopiti u mlakoj vodi da kratko odstoje, isprati, ocediti i dodati u luk. Dodati seme suncokreta, začine i pirinač. Propržiti još kratko, pa dodati i crvenu papriku i Aleva Natur Kulinat.




bonus video
ostavite komentar
Inicijalizacija u toku...
instagram
Artikal Instagram za ceo sajt