MINI TULUMBE OD GRIZA BEZ KUVANJA SMESE: izdašne sočne tulumbe (RECEPT + VIDEO)

Tulumba? Malo slatko, grešno zadovoljstvo - orijentalna poslastica koja se sada može spremiti vrlo lako!

MINI TULUMBE OD GRIZA BEZ KUVANJA SMESE: izdašne sočne tulumbe (RECEPT + VIDEO) Foto: Shutterstock
  • Sastojci:
  • 360 gr brašna
  • 140 gr griza
  • 2 belanca
  • 1 vanilin šećer
  • 2 čaše čvrstog jogurta (360 gr)
  • malo vanila ekstrakta
  • 100 ml ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • Sirup:
  • 800 gr šećera
  • 500 ml vode
  • kriške limuna
  • 1 vanilin šećer
  • ulje za prženje

Priprema:

Sirup je najbolje pripremiti dan ranije!

Ukuvajte sve sastojke i ostavite da hladi.

Jogurt sipati u činiju, dodati belanca i ulje.

Sipati ekstrakt vanile i vanilin-šećer pa umutiti varjačom.

Dodati griz, pa brašno sa praškom za pecivo.

Ujednačiti smesu.

Sipati brašno u špric za tulumbe ili kesicu za šlag s najmanjom "zvezdicom" i pržiti u dubokom ulju, na srednjoj vatri.

Ocediti ih od ulja pa ih spustiti u sirup.

Izvor: Kuhinja Sabi

 

 

 




bonus video
ostavite komentar
Inicijalizacija u toku...
instagram
Artikal Instagram za ceo sajt