JUNEĆA ČORBA FANTAZIJA: ukusno toplo predjelo ili laki ručak (FOTO)

Jednostavno jelo očaravajućeg ukusa!

JUNEĆA ČORBA FANTAZIJA: ukusno toplo predjelo ili laki ručak (FOTO) Foto: Shutterstock
  • Sastojci:
  • 300 g mlevene junetine
  • 2 praziluka
  • 2 šargarepe
  • 90 g pirinča (okruglo zrno)
  • 1 kašika mešavine začina
  • pola kašičice kurkume
  • 150 ml pavlake za kuvanje
  • malo ulja
  • parče putera
  • so
  • biber
  • mleveni čili

Zagrejati ulje i puter, pa dodati mleveno meso.

Propržiti meso par minuta, pa dodati narezan praziluk, narezane šargarepe i pirinač.

Kratko propržiti, uz neprestano mješanje, pa sipati oko 1l ključale vode.

Začiniti, po ukusu (so, biber, mešavina začina, čili, kurkuma).

Poklopiti i kuvati 20-tak minuta.

Po potrebi dosuti još vode (zavisno od toga koliko gustu čorbu želite).

Pred kraj kuvanja, dodati i pavlaku za kuvanje. Još kratko krčkati, pa poslužiti.

Izvor: Recepti

 

 

 

 




bonus video
ostavite komentar
Inicijalizacija u toku...
instagram
Artikal Instagram za ceo sajt