TESTENINA SA ĆUFTAMA I SUSAMOM: odličan recept za ljubitelje paste i mesa (RECEPT)

Ukusno gurmansko jelo, testenina sa ćuftama i susamom, posebno je primamljiva ljubiteljima paste i mesa!

TESTENINA SA ĆUFTAMA I SUSAMOM: odličan recept za ljubitelje paste i mesa (RECEPT) Foto: Shutterstock

Sastojci
500 g testenine
500 g mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
1 čen belog luka
100 g prezli
1 jaje
100 g susama
so, biber
1/2 veze peršuna
sos
5 dl paradajz-pirea
2 kašike brašna
1 dl ulja
2 kašike aleve paprike
so, biber

Testeninu skuvajte prema uputstvu i ocedite.

Za ćufte sitno iseckajte sav luk i peršun, dodajte sve ostale sastojke i umesite masu.

Zatim vlažnim rukama oblikujte ćufte i ispržite ih na ulju.

Procedite ulje od prženja i na njemu propržite brašno i alevu papriku, pa nalijte paradajz-pire.

Kuvajte dok se ne zgusne.

Pri kraju kuvanja dodajte ćufte, sačekajte minut-dva, pa prelijte testeninu.

Izvor: Lepa&Srećna

 




bonus video
ostavite komentar
Inicijalizacija u toku...
instagram
Artikal Instagram za ceo sajt