TAJNA ZA NAJBOLJE KNEDLE OD GRIZA: najlepši dodatak za domaću supu (RECEPT)

Najukusnije i najmekše knedle koje ste ikada probali!

TAJNA ZA NAJBOLJE KNEDLE OD GRIZA: najlepši dodatak za domaću supu (RECEPT) Foto: Shutterstock

Spremate ukusnu domaću supu, a nemate rezance. Ništa zato. Uz pomoć ovog recepta napravićete najukusnije i najmekše knedle koje ste ikada probali, piše Stvar ukusa.

Sastojci:

  • 1 jaje
  • oko 3 kašike griza
  • malčice ulja
  • pola kašičice suvog začina

Priprema:

U tanjir razbijte jedno jaje, a onda ga viljuškom dobro umutite. Jaje mora biti penasto, što više, jer je to tajna da vaše knedle budu vazdušaste.

Polako postepeno dodajte griz i mešajte viljuškom da se ne naprave grudvice. U zavisnosti od veličine jajeta potrebno je oko 3 kašike griza.

Masa ne sme da bude preretka, da klizi po tanjiru, ali ne sme da bude ni mnogo gusta. Dodajte i suvi začin i ulje, izmešajte i obavezno ostavite 5,6 minuta da odstoji.

Onda ćete videti da li masa zaista dobre gustine, jer tek tad griz nabubri i dobije pravu gustinu.

Kliknite OVDE da pročitate nastavak pripreme knedli!



bonus video
ostavite komentar
Inicijalizacija u toku...
instagram
Artikal Instagram za ceo sajt