DINSTANA SVINJETINA ZA GURMANE: pikantni file minjon s lukom (RECEPT)

Ljubitelji svinjskog mesa mogu da pokušaju da ga pripreme na malo drugačiji način, tako da bude pikantan, gurmanski obrok.

DINSTANA SVINJETINA ZA GURMANE: pikantni file minjon s lukom (RECEPT) Foto: Shutterstock
  • Sastojci 
  • 800 g svinjskog filea
  • 4 glavice crnog luka
  • 2 dl belog vina
  • 5 kašika maslinovog ulja
  • so, biber

Od mesa isecite 3-4 medaljona.

Na ulju dinstajte rendan ili samleven luk oko 15 minuta, dodajte meso i dinstajte još 5 minuta.

Posolite, pobiberite, nalijte vinom, poklopite, smanjite vatru i dinstajte oko pola sata.

S vremena na vreme okrenite meso.

Recepte piše: Milja Lukić

Izvor: Lepa & Srećna

 



bonus video
ostavite komentar
Inicijalizacija u toku...
instagram
Artikal Instagram za ceo sajt