ZDRAV I LAGAN OBROK: posne punjene paprike sa celerom (RECEPT)

Zahvaljujući bogatstvu boja i ukusa jesenjih namirnica, na vašem stolu mogu se naći jela koja podsećaju na mala remek-dela.

ZDRAV I LAGAN OBROK: posne punjene paprike sa celerom (RECEPT) Foto: Profimedia

Sastojci:  

  • koren celera
  • 4 šargarepe
  • 5 glavica crnog luka
  • 150 g sojinih ljuspica 
  • 4 krompira
  • 20 suvih paprika
  • 200 g pirinča
  • so, biber
  • aleva paprika
  • ulje
  • brašno

PROČITAJTE JOŠ: SLANE I UKUSNE PALAČINKE ZA ONE KOJI SU NA DIJETI: brzo se prave, a ukus je fantastičan (RECEPT)

Priprema: 

Iseckajte luk, a celer, šargarepu i krompir izrendajte nakrupno. Soju potopite u vrelu vodu. Na vrelom ulju propržite luk, pa dodajte povrće ovim redom: prvo celer, pa šargarepu, krompir i na kraju soju. Promešajte, dodajte ispran pirinač, sipajte vrlo malo vode, začinite i prokrčkajte. Čim pirinač nabubri i upije vodu, umešajte malo brašna da se smesa zgusne. Napunite paprike, nalijte vodom i prokuvajte. Kada tečnost provri, stavite ih u rernu da se zapeku.



bonus video
ostavite komentar
Inicijalizacija u toku...
instagram
Artikal Instagram za ceo sajt