3 POSNA PREDJELA ZA SLAVSKU TRPEZU: recept za riblje ćevape, slani rolat od ajvara i šarene kuglice od krompira (FOTO + RECEPT)

Predjelo je često najveći izazov kada je u pitanju posna trpeza, a mi vam predlažemo 3 super recepta koji će oduševiti goste!

Šarene kuglice od krompira

Sastojci:

  • 1 kg belog krompira
  • 200 g posnog kačkavalja
  • 200 g posnog majoneza
  • 1 kašika soli
  • po ukusu mlevenog bibera
  • 80g lanenog semena

Dekoracija:

  • malo peršunovog lista
  • malo susama
  • 1 šargarepa
  • malo prženog slanog kikirikija

Priprema: 

Skuvati krompir i izgnječiti ga kao za pire. Kad se malo prohladi, dodati majonez i dobro sjediniti. Masu ostaviti da se skroz ohladi. Narendati kačkavalj i sjediniti sa ohlađenim krompirom. Dodati so, biber i laneno seme. Probati, pa ako treba, dosoliti. Sada možete dlanovima formirati kuglice. Deo kuglica uvaljati u izmrvljen kikiriki, deo u sitno seckan peršunov list, deo u sitno rendanu šargarepu (po kojoj ste pokapali limunov sok da ne potamni), deo u prženi susam, a deo u krupno rendani kačkavalj. Služiti na ovalu, na listu zelene salate. 

Kliknite OVDE da pročitate recept za rolat sa tunjevinom i ajvarom!




bonus video
ostavite komentar
Inicijalizacija u toku...
instagram
Artikal Instagram za ceo sajt