BRZI RECEPTI ZA POČETNIKE: tikvice punjene pečurkama bukovačama (RECEPT)

Uz integralni pirinač i zdravu bukovaču, punjene tikvice postaju pravi specijalitet...

BRZI RECEPTI ZA POČETNIKE: tikvice punjene pečurkama bukovačama (RECEPT) Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 800 g tikvica
  • 400 g bukovače
  • 200 g šargarepe
  • 200 g crnog luka
  • 200 g integralnog pirinča
  • 2 supene kašike maslinovog ulja
  • 1 supena kašika seckanog peršunovog lista
  • so
  • biber

Priprema:

Tikvice prepolovite i izdubite. Crni luk, pečurke, šargarepu i sredinu tikvica isecite na kockice.

Pripremljeno povrće izdinstajte pa dodajte pirinač i peršun.

Dobijenom masom napuniti tikvice, stavite ih u vatrostalnu posudu i prelijte vodom da ogreznu.

Punjene tikvice pecite u rerni oko pola sata, te ih poslužite uz raženi hleb.

Izvor: Stetoskop




bonus video
ostavite komentar
Inicijalizacija u toku...
instagram
Artikal Instagram za ceo sajt