Fina pileća pašteta od filea i džigerice

Dinstani pileći file možete podeliti tako da jedan deo utrošite za ručak, a drugi u ukusnu domaću paštetu!

Fina pileća pašteta od filea i džigerice Foto: Profimedia

Sastojci:

  • 500 g pilećih fileta
  • 500 g pileće džigerice
  • 4 tvrdo kuvana jaja
  • 150 g putera
  • 1-2 glavice luka
  • 1 kašičica senfa
  • so, biber
  • peršun
  • malo maslinovog ulja

Priprema: Pileće filete i džigericu iseckajte na krupnije komade, pa ih izdinstajte na malo maslinovog ulja. Kad se ohladi u to dodajte puter, iseckani luk, senf, tvrdo kuvana jaja, jedan čen belog luka, malo pešun, sitno isjeckanog pa sve skupa sameljite na mašinu za meso. Na kraju posolite, pobiberite i formirajte na tanjiru ili u kalupu. Ohladite i poslužite uz topli tost. 

Vreme pripreme: 35 minuta

Recepte piše: Marija Jakob




bonus video
ostavite komentar
Inicijalizacija u toku...
instagram
Artikal Instagram za ceo sajt