Kako da napravite domaći puter od kikirikija

Verovali ili ne, kikiriki ne spada u orašaste plodove, nego u mahunarke! Poreklom je iz Brazila, ali se toliko odomaćio na svim stranama sveta da je postao sastavni deo mnogih kuhinja.

Kako da napravite domaći puter od kikirikija

Sastojci (za 60 g maslaca):

  • 125 g kikirikija
  • 1-2 kašike ulja 

Priprema:

Stavite oko 125 grama blanširanog, lagano proprženog svežeg kikirikija u mikser i pomešajte. Dodajte ulje. Mešajte dok kikiriki ne poprimi željenu gustoću, bilo glatku ili pomalo hrskavu. Na taj način dobićete oko 60 g maslaca od kikirikija. 

Čuvajte ga u staklenoj tegli i dobro je zatvorite. 

Izvor: Lisa



bonus video
ostavite komentar
Inicijalizacija u toku...
instagram
Artikal Instagram za ceo sajt