Sirup - kolači

Sočne, bogate kocke pune seckanih oraha i brusnica biće odlične uz topao čaj ili vrući kakao - idealno posluženje za zimsko popodne i porodicu koja se upravo vratila sa sankanja.

Sirup - kolači

Sastojci za testo (za 28 komada):

  • 120 g integralnog pšeničnog brašna
  • 120 g brašna
  • kašičica praška za pecivo
  • 60 g smeđeg šećera
  • 120 g margarina
  • 2 kašike javorovog sirupa
  • jaje
  • kašika bademovog ulja

Za fil:

  • 60 g margarina
  • 50 g smeđeg šećera
  • kašika javorovog sirupa
  • 4 kašike biljne pavlake za kuvanje
  • 300 g krupnije naseckanih oraha
  • 100 g naseckanih suvih brusnica

Kalorije: 190
Vreme pripreme: 105 minuta

Priprema:
Izmešajte obe vrste brašna sa praškom za pecivo, dodajte ostale sastojke za testo pa umesite glatko testo. Obmotajte ga prozirnom folijom i držite u frižideru oko 30 minuta. Rernu zagrejte na 170 stepeni. Testo podelite na dva dela, svaku polovinu razvaljajte između dva sloja prozirne folije na dimenzije 12 x 30 cm (debljine oko 0,5 cm). Stavite ih na masni papir i pecite oko 8 minuta.

Za fil zagrejte margarin sa šećerom i sirupom tako da dobijete zlatnosmeđu smesu. Umešajte pavlaku i miksujte dok ne nastane tekuća masa. Dodajte orahe i brusnice, stavite na vatru da jednom prokuva. Smesu potom pažljivo razmažite po testu i pecite još 15 minuta. Izvadite iz rerne, ostavite da se hladi oko 10 minuta, pa svaki pravougaonik prepolovite po dužini. Zatim svaki veći komad isecite na po 7 manjih komada.

Marija Jakob 


Bonus video

Inicijalizacija u toku...
Lepa&Srećna video
PRESLATKO I POTPUNO NEVEROVATNO! Papagaj čuva i uspavljuje bebu! (VIDEO)

Roditelji su često na pravim mukama kada treba da uspavaju bebu. Posebno ako se budi noću i...
SVAKO BI SE MENJAO SA OVIM PRASETOM! Doneli mu bazen, pa sad sreći nema kraja! (VIDEO)

Svi znamo da se prasići rado valjaju po blatu, ali ko kaže da se ne bi još više obradovali...
NAJLAKŠE OVAKO: Za pola minuta oljuštite i isecite NAR! Otkrivamo vam TRIK (VIDEO)

Zbog vitamina koje sadrži u sebi i svih blagotvornih svojstava, nar se smatra izuzetno zdravim...
OPASNA I LJUTA LAVICA! Tek se okotila i ne da ocu ni da priviri mladuncima (VIDEO)

  Lavica Čoli se tek okotila i svaki pokušaj da mužjak Fili priđe mladuncima je...