Beduinska jagnjetina

Malo arapske kulture koju odlikuje raznovrsna kuhinja, možete da donesete i u svoj dom ukoliko se poigrate sa nekim jednostavnim receptom kao što je ovaj za bedunsku jagnjetinu. Ukusno, začinjeno arapsko jelo od mesa brzo se sprema, pa probajte...

Foto: Promo / Shutterstock Foto: Promo / Shutterstock

Potrebno je:

  • 1 kg jagnjetine od buta (bez kosti)
  • šolja punomasnog jogurta
  • puna kašika zelenog kardamoma (semenke)
  • majoran, timijan, ruzmarin
  • tucani šareni biber
  • so

Vreme pripreme: 90 minuta

Priprema:
Začine (kardamom, majoran, timijan, ruzmarin, biber) istucajte u avanu ili grubo sameljite. Meso isecite na komade, deblje komade zasecite, posolite, pospite začinima i premažite jogurtom. Ubacite u kesu za pečenje, kesu zatvorite, ostavite da kratko odstoji i pecite na 200 stepeni 75 minuta.

Marija Jakob 


Bonus video

Inicijalizacija u toku...
Lepa&Srećna video
SVAKO BI SE MENJAO SA OVIM PRASETOM! Doneli mu bazen, pa sad sreći nema kraja! (VIDEO)

Svi znamo da se prasići rado valjaju po blatu, ali ko kaže da se ne bi još više obradovali...
OPASNA I LJUTA LAVICA! Tek se okotila i ne da ocu ni da priviri mladuncima (VIDEO)

  Lavica Čoli se tek okotila i svaki pokušaj da mužjak Fili priđe mladuncima je...
URNEBES, MAJKA REP NE PUŠTA: Evo kako majmunica čuva mladunca da ne pobegne! (VIDEO)

Ova majka majmunica je potpuno neverovatna! Dosetila se kako najbolje da sačuva svog mladunca da...
MALO MAJMUNČE PEVA DOK SE KUPA: Zamislite da imate ovakvog kućnog ljubimca! PRESLATKO zaista!

Lusi je majmunče koje godinama krasi dom jedne ruske porodice. Njegovi vlasnici su ga toliko...