EKSTRA KOLAČI OD STAROG HLEBA I JABUKA: najlepši slatkiš uz šolju mleka ili čaja (RECEPT)

Mafini od starog hleba i jabuka prave se za pola sata!

Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 1,5 l sitnije sečenog starog hleba
  • 3 jaja
  • 8 do 10 sitno iseckanih karamel bombona
  • 1 veća jabuka, iseckana na sitne kockice
  • 375 ml do 400 ml mleka
  • 1 kašičica vanile
  • 80 g šećera
  • 2 do 3 kašike putera

Za posipanje: prah šećer, javorov sirup

Priprema:  U veću zdelu umutiti jaja, šećer, vanilu i mleko i ostaviti na stranu. Uzeti posudu zapremine od pola litra i u nju stavljati kockice hleba, koje ste isekli oštrim nožem, koricu ne morate da skidate.

Te kockice iz posude sipajte u drugu zdelu jer ako ih stavite u zdelu sa mlekom, one prve, koje ćete dodati natopiće vam se previše sa mlekom.

Kad završite sa svim isečenim hlebom, ostavite na stranu.

Ako nemate sitne karamelice, onda uzmite obične karamel bombone i iseckaje ih što sitnije možete. Jabuku oljuštiti ali ne celu, nego tu i tamo i ostaviti kožicu po malo. Očistiti je i  iseći na manje kockice.

Sada sipati kockice hleba, iseckanu jabuku i karamele u mleko i spatulom sve dobro sjedinite da hleb upije mleko, ako kojim slučajem ima previše hleba, jer sve vrste hleba ne upijaju isto, dodajte još vrlo malo mleka ili obrnuto, previše mleka, dodajte još malo iseckanog starog hleba.

Pudding / kolač možete peći u mini kalupima, remekinima ili u pekaču. Veoma je važno da se kalup ili remekini dobro podmažu puterom i u svaki kalupić sipati po još malo putera na dno, jer se ovo dosta lepi.

Sipati masu do trećine kalupa. Prethodno uključite rernu da se greje na 175°C i peći ovako pripremljen puding / kolač oko 20 do 25 minuta ili dok vam blago ne porumeni odozgore.

Izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohladi. Ohlađene izvaditi vrlo pažljivo iz kalupa, ako su remekini, samo preći nožem oko ivice i okrenuti na tanjir.

Poslužiti posute prah šećerom, ili napravite glazuru od prah šećera i malo mleka i preliti preko. Umesto toga možete da koristite i javorov sirup, koji se super slaže sa ovom poslasticom.

Idealno uz šolju mleka ili čaja.

Izvor: Pomoravka


Bonus video

Inicijalizacija u toku...
Lepa&Srećna video
​Tajna modnog uspeha Megan Markl

Savršena odeća Megan Markl rezultat je jednostavnih pravila modnog izbora. Evo kako se razvijao...
MALA MACA JE PRIŠLA OGROMNOM PITBULU! O ne, počela je da mu grize šapu! Njegova reakcija će vas iznenaditi (VIDEO)

Zamislite situaciju, opasni pas i mala mačka zajedno. Strašne slike vam prolaze kroz...
PRESLATKO I POTPUNO NEVEROVATNO! Papagaj čuva i uspavljuje bebu! (VIDEO)

Roditelji su često na pravim mukama kada treba da uspavaju bebu. Posebno ako se budi noću i...
NE BACAJTE ŠTAPIĆE OD SLADOLEDA! Uz malo truda možete od njih napraviti originalnu stvar u kući! (VIDEO)

Ako štapić od sladoleda nije osvojio nagradu, većina vas će ga baciti u đubre, zar ne? Ipak, ti...
SVAKO BI SE MENJAO SA OVIM PRASETOM! Doneli mu bazen, pa sad sreći nema kraja! (VIDEO)

Svi znamo da se prasići rado valjaju po blatu, ali ko kaže da se ne bi još više obradovali...