Slana zimnica: pikantne paprike u senfu za najlepšu zimsku salatu (RECEPT)

Dobre domaćice svake sezone isprobaju bar jedan novi recept. Ova zimska salata idealna je za bar jednu turu paprika - samo za gurmane!

Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 2 kg crvene paprike šilje
  • 4-6 češnja belog luka
  • 4 lovorova lista
  • 1 l vode
  • 3 dcl sirćeta
  • 30 gr soli
  • 20 gr šećera
  • 3 dcl ulja
  • 400 gr senfa

Priprema: Papriku očistite i naseckajte sitne kockice kao za salatu. Prokuvajte sirće, vodu, so,šećer, lovorov list i cele čenove belog luka.

Kad provri, ubacite kockice paprika, pa kuvajte desetak minuta. Ocedite, izvadite lovor i beli luk pa dobro ohladite.

Umutite dobro senf i ulje, pa dodajte ohlađenu papriku i dobro promešajte.

Sipajte u vrele tegle, dospite po malo toplog ulja na vrh i stavite na 10 minuta u toplu rernu. Zatvorite sterilnim poklopcima, umotajte dobro i ostavite da se polako hladi cele noći.

Izvor: Recepti za brza i jednostavna jela


Bonus video

Inicijalizacija u toku...
Lepa&Srećna video
SVAKO BI SE MENJAO SA OVIM PRASETOM! Doneli mu bazen, pa sad sreći nema kraja! (VIDEO)

Svi znamo da se prasići rado valjaju po blatu, ali ko kaže da se ne bi još više obradovali...
OPASNA I LJUTA LAVICA! Tek se okotila i ne da ocu ni da priviri mladuncima (VIDEO)

  Lavica Čoli se tek okotila i svaki pokušaj da mužjak Fili priđe mladuncima je...
URNEBES, MAJKA REP NE PUŠTA: Evo kako majmunica čuva mladunca da ne pobegne! (VIDEO)

Ova majka majmunica je potpuno neverovatna! Dosetila se kako najbolje da sačuva svog mladunca da...
MALO MAJMUNČE PEVA DOK SE KUPA: Zamislite da imate ovakvog kućnog ljubimca! PRESLATKO zaista!

Lusi je majmunče koje godinama krasi dom jedne ruske porodice. Njegovi vlasnici su ga toliko...