Slana zimnica: ekstra recept za kisele krastavce u belom vinu

Ekstra recept za sve one kojima su dosadile stare varijante zimnice: uz plemenitu aromu belog vina, kiseli krastavci će imati potpuno novi ukus!

Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock

Sastojci (za 2 tegle od po 500 ml):

  • 700 g krastavaca 
  • 300 g vlašca 
  • 250 ml sirćeta
  • 250 ml belog vina 
  • 5 karanfilića
  • 5 listova lovora 
  • 2 šipke cimeta
  • kašičica bibera u zrnu 
  • 5 borovnica 
  • 500 g šećera za želiranje

Priprema: Krastavce operite, oljuštite, uzduž presecite, uklonite semenke i isecite na komade. Očistite vlašac. Zakuvajte sirće sa vinom i začinima, pa kuvajte 10 minuta. Dodajte vlašac i kuvajte još 8 minuta. Nakon 3 minuta dodajte šećer i krastavce. Stavite u tegle i zatvorite.

Recepte piše: Marija Jakob

Bonus video

Inicijalizacija u toku...
Lepa&Srećna video
PRESLATKO I POTPUNO NEVEROVATNO! Papagaj čuva i uspavljuje bebu! (VIDEO)

Roditelji su često na pravim mukama kada treba da uspavaju bebu. Posebno ako se budi noću i...
SVAKO BI SE MENJAO SA OVIM PRASETOM! Doneli mu bazen, pa sad sreći nema kraja! (VIDEO)

Svi znamo da se prasići rado valjaju po blatu, ali ko kaže da se ne bi još više obradovali...
NAJLAKŠE OVAKO: Za pola minuta oljuštite i isecite NAR! Otkrivamo vam TRIK (VIDEO)

Zbog vitamina koje sadrži u sebi i svih blagotvornih svojstava, nar se smatra izuzetno zdravim...
OPASNA I LJUTA LAVICA! Tek se okotila i ne da ocu ni da priviri mladuncima (VIDEO)

  Lavica Čoli se tek okotila i svaki pokušaj da mužjak Fili priđe mladuncima je...