Posna ruska salata sa soja majonezom

Mnogima je teško da zamisle svečanu priliku bez ruske salate! Evo rešenja za dane posta...

Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 3 veća krompira
  • 4 veće šargarepe
  • 2 korena celera 
  • 2 korena peršuna 
  • 1 paškanat 
  • 250 g kiselih krastavčića 
  • veza peršunovog lista
  • 1 dl hladno ceđenog ulja 
  • 250-300 g soja majoneza 
  • kašičica senfa 
  • 1/2 kašičice bibera 
  • morska so 
  • sok od 1 limuna

Priprema: Povrće dobro operite i tanko oljuštite. Skuvajte u što manjoj količini vode, tek toliko da ne zagori dok se kuva. Procedite i ostavite da se ohladi. Vodu iskoristite za supu ili čorbu. Iseckajte povrće i krastavčiće na kockice. Promešajte i dodajte soja majonez. Dobro izmešajte varjačom. Salata ne treba da bude ni suviše suva a ni retka, što možete da regulišete količinom majoneza. Salatu zaoblite i ukrasite krastavčićima i celim listićima peršuna. 

Recepte piše: Milja Lukić


Bonus video

Inicijalizacija u toku...
Lepa&Srećna video
SVAKO BI SE MENJAO SA OVIM PRASETOM! Doneli mu bazen, pa sad sreći nema kraja! (VIDEO)

Svi znamo da se prasići rado valjaju po blatu, ali ko kaže da se ne bi još više obradovali...
OPASNA I LJUTA LAVICA! Tek se okotila i ne da ocu ni da priviri mladuncima (VIDEO)

  Lavica Čoli se tek okotila i svaki pokušaj da mužjak Fili priđe mladuncima je...
URNEBES, MAJKA REP NE PUŠTA: Evo kako majmunica čuva mladunca da ne pobegne! (VIDEO)

Ova majka majmunica je potpuno neverovatna! Dosetila se kako najbolje da sačuva svog mladunca da...
MALO MAJMUNČE PEVA DOK SE KUPA: Zamislite da imate ovakvog kućnog ljubimca! PRESLATKO zaista!

Lusi je majmunče koje godinama krasi dom jedne ruske porodice. Njegovi vlasnici su ga toliko...