Tri namaza za brze sendviče

Kriške domaćeg hleba od integralnog brašna sa namazom začinjenim svežim povrćem nemaju gotovo nikakve sličnosti sa onim što obično nazivamo "sendvič". Ovi namazi pretvoriće na brzinu pripremljen obrok u idealnu laku večeru ili branč uoči šetnje vikendom.

Foto: Thinkstock Foto: Thinkstock

Sir sa rotkvicama

Potrebno je:

  • vezica rotkvica
  • 500gr posnog ili sremskog sira

Priprema:

Očistite vezicu rotkvica, operite ih i sitno iseckajte. Pomešajte sa sirom, posolite, pobiberite i hleb pospite sitno seckanim vlašcem. 

 

Namaz sa cveklom

Potrebno za 4 osobe:

  • 1 crni luk
  • veza mirođije 
  • 250gr kuvane cvekle 
  • 150gr kisele pavlake 
  • kašičica limunovog soka
  • kašičica meda 
  • čen belog luka 
  • so, biber 
  • kim

Priprema:

Crni luk očistite i sitno iseckajte. Operite mirođiju, osušite i sitno iseckajte. Skuvanu cveklu izrendajte. Pomešajte je sa lukom, pavlakom, limunovim sokom i medom. Očistite beli luk, izgnječite ga i umešajte u masu. Posolite i pobiberite. 

Sir sa povrćem

Potrebno za 4 osobe: 

  • 1 crvena paprika 
  • 80gr celera 
  • 1 šargarepa 
  • 1 manja keleraba 
  • ½ veze vlašca 
  • 250 gr sremskog sira
  • 2 kašike kisele pavlake 
  • so, biber

Priprema:

Papriku, celer i kelerabu oljuštite, odnosno očistite i operite. Povrće iseckajte na sitne kockice ili izrendajte. Iseckajte vlašac na kolutove. Sir pomešajte sa pavlakom, posolite i pobiberite. Dodajte vlašac i pripremljeno povrće. 


Inicijalizacija u toku...

Prijavite se ne feed komentara Komentara (1 poslato):

Sinta 03/06/2013 08:14:36
Kombinacija sastojaka je ta koja čini jelo, ali ovkava jela ne dozvoljavaju velike izmene recepta jer se dobije sasvim drugi rezultat. Doduše, suvo grožđe može da poremeti ukus. Nekad je preslatko, nekad nije Zimus sam spremala paštetu od pileće džigerice i kako je to grozno bilo kad sam je probala toplu, a tek mirisi po kući, a onda se ohladila, onako prelivena puterom i bila je izvrsna. Malo je falilo da frknem sve u kantu, ali sam eto rešila da je ohladim.
Palac gore Palac dole
0
ukupno: 1 | prikazano: 1 - 1

Pošaljite komentar comment

Lepa&Srećna video
Da li je sve stvarno tako lako: Poznati parovi otkrivaju svoj recept za srećan brak (VIDEO)

I dok mnogi maštaju o bajkovitoj ljubavi koja traje zauvek, poznati parovi otkrili su kako stvarno...
(VIDEO) NEĆETE PRESTATI DA SE DIVITE: Pogledajte OVAJ TRIK pomoću kojeg ćete napraviti SAVRŠENO jaje na oko!

(VIDEO) KOŠULJA SLOŽENA ZA 2 SEKUNDE! Super trik za ekspresno sređivanje odeće!

Hrpa majica i košulja je oprana i ispeglana, ali ko će sad sve to složiti i ostaviti u...
Praznična dekoracija: Najlakši način da sami napravite očaravajući božićni venac

Najzabavniji deo godine je počeo! Vreme je da u svoj dom unesete praznični duh i dekorišete ga...
ZADIVITE SVE ZA NOVU GODINU! Napravite predivne ukrase od onoga što ima svaka kuća!

Ide Nova godina i verovatno ste planirali da uskoro izvadite kutije sa ukrasima i njima okitite...