Beduinska jagnjetina

Malo arapske kulture koju odlikuje raznovrsna kuhinja, možete da donesete i u svoj dom ukoliko se poigrate sa nekim jednostavnim receptom kao što je ovaj za bedunsku jagnjetinu. Ukusno, začinjeno arapsko jelo od mesa brzo se sprema, pa probajte...

Foto: Promo / Shutterstock Foto: Promo / Shutterstock

Potrebno je:

  • 1 kg jagnjetine od buta (bez kosti)
  • šolja punomasnog jogurta
  • puna kašika zelenog kardamoma (semenke)
  • majoran, timijan, ruzmarin
  • tucani šareni biber
  • so

Vreme pripreme: 90 minuta

Priprema:
Začine (kardamom, majoran, timijan, ruzmarin, biber) istucajte u avanu ili grubo sameljite. Meso isecite na komade, deblje komade zasecite, posolite, pospite začinima i premažite jogurtom. Ubacite u kesu za pečenje, kesu zatvorite, ostavite da kratko odstoji i pecite na 200 stepeni 75 minuta.

Marija Jakob 


Inicijalizacija u toku...

Prijavite se ne feed komentara Komentara (0 poslato):

ukupno: | prikazano:

Pošaljite komentar comment

Lepa&Srećna video
VAŠE BAŠTE: naš čitalac Vojislav Vasiljević iz Bačke Palanke pretvorio dvorište u rajsku baštu

Predivna bašta Vojislava Vasiljevića iz Bačke Palanke jedna je od najlepših u Srbiji, a evo koje...
Najlepše boje gladiola

Kako se pravilno neguju gladiole: visoko cveće koje krasi najlepša dvorišta u Srbiji -...
NAJLEPŠE ITALIJANSKE VENČANICE ZA 2017/2018: ove čarobne haljine želi da obuče svaka devojka

Pravo sa modne piste u Milanu - najlepše italijanske venčanice za sezonu 2017/2018! Video by...
3 recepta za sok od kajsija: domaća zimnica i zdrava ishrana

Kajsija je izvor dragocenih materija koje nam pomažu da ostanemo zdravi: beta-karoten, vitamin C i...
10 STVARI KOJE TREBA DA IMA SVAKA KUHINJA

I za moderan i za tradicionalan dom - najpraktičniji kuhinjski elementi za funkcionalno uređenje!...