Beduinska jagnjetina

Malo arapske kulture koju odlikuje raznovrsna kuhinja, možete da donesete i u svoj dom ukoliko se poigrate sa nekim jednostavnim receptom kao što je ovaj za bedunsku jagnjetinu. Ukusno, začinjeno arapsko jelo od mesa brzo se sprema, pa probajte...

Foto: Promo / Shutterstock Foto: Promo / Shutterstock

Potrebno je:

  • 1 kg jagnjetine od buta (bez kosti)
  • šolja punomasnog jogurta
  • puna kašika zelenog kardamoma (semenke)
  • majoran, timijan, ruzmarin
  • tucani šareni biber
  • so

Vreme pripreme: 90 minuta

Priprema:
Začine (kardamom, majoran, timijan, ruzmarin, biber) istucajte u avanu ili grubo sameljite. Meso isecite na komade, deblje komade zasecite, posolite, pospite začinima i premažite jogurtom. Ubacite u kesu za pečenje, kesu zatvorite, ostavite da kratko odstoji i pecite na 200 stepeni 75 minuta.

Marija Jakob 


Inicijalizacija u toku...

Prijavite se ne feed komentara Komentara (0 poslato):

ukupno: | prikazano:

Pošaljite komentar comment

Lepa&Srećna video
Praznična dekoracija: Najlakši način da sami napravite očaravajući božićni venac

Najzabavniji deo godine je počeo! Vreme je da u svoj dom unesete praznični duh i dekorišete ga...
ZADIVITE SVE ZA NOVU GODINU! Napravite predivne ukrase od onoga što ima svaka kuća!

Ide Nova godina i verovatno ste planirali da uskoro izvadite kutije sa ukrasima i njima okitite...
Čokoladna bajka oživljava pred vašim očima! Ovaj slatkiš je pravo remek-delo!

Već na prvi pogled figurice ptičica od čokolade izgledaju fenomenalno. Nema sumnje ni da su...
VAŠE BAŠTE: naš čitalac Vojislav Vasiljević iz Bačke Palanke pretvorio dvorište u rajsku baštu

Predivna bašta Vojislava Vasiljevića iz Bačke Palanke jedna je od najlepših u Srbiji, a evo koje...
Najlepše boje gladiola

Kako se pravilno neguju gladiole: visoko cveće koje krasi najlepša dvorišta u Srbiji -...