Ćufte od mlevenog mesa na 5 različitih načina (JELA OD MESA + 5 RECEPATA)

Za sve ljubitelje mesa, pikantnih i maštovitih ukusa! Ovih 5 recepata za ćufte oduševiće vaše ukućane i goste...

Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock

Ako ste do sada ćufte jeli samo u sosu od paradajza u kombinaciji sa kuvanom testeninom, vreme je da ih probate na potpuno drugačiji način. Ćufte su jedno od onih jela koje dobro podnose začine i dopuštaju vam da budete kreativni. Evo na koje sve načine možete da pripremite ćufte i da uživate u savršenim kombinacijama ukusa.

Azijski ukusi

Napravite smesu od mlevenog mesa, jaja i mrvica hleba i dodajte tapenadu, soja sos, đumbir i beli luk.  Ova kombinacija namirnica učiniće da osetite ukus prave japanske kuhinje. Možete i napraviti smesu sa ribljim sosom, mesom, čili pastom i korijanderom.

Zavolite Tajland

Ako volite sočnije meso, onda koristite samo mlevenu svinjetinu. U meso, za tajlandski ''štih'', dodajte korijander, čili, soja sos i mladi luk. Ovakve ćufte možete poslužiti bez priloga, ali možete i da ih napraviti minijaturnim i da ih poslužiti u ukusnoj supi od kostiju.

Grčke ćufte

Za pripremu ovih ćufti poslužite se panadom – smesom mleka i hleba u koju dodajete čistu mlevenu jagnjetinu. Za još više grčkih ukusa dodajte namaz od pečenog belog luka, izrendani luk, malo cimeta i iseckane sveže listove nane! Napravite i čuveni caciki sos za potpuniji ukus grčke kuhinje.

Bez puno tečnosti

Oni koji ne vole da im drugi sastojci ''kamufliraju'' ukus mesa ili ne vole kada su ćufte previše mekane, mogu u ćufte dodati karamelizovani luk i žumance (bez belanaca. Ipak, u ovom slučaju trebalo bi d akoristite masnije meso, poput svinjetine.

Ukusi Italije

Smesa od mlevenog mesa neka bude od teletine i svinjetine. U smesu dodajte parmezan, pečeni beli luk, sitno iseckanu pršutu i bosiljak. Sa ovom kombinacijom ukusa dobićete neodoljive ćufte na potpuno drugačiji način. Uživajte! 

Izvor: Jutarnji


Inicijalizacija u toku...

Prijavite se ne feed komentara Komentara (0 poslato):

ukupno: | prikazano:

Pošaljite komentar comment

Lepa&Srećna video
(VIDEO) REAKCIJA PAPAGAJA KADA JE VIDEO GAZDU: Počeo da igra i peva od sreće!

Kada je vlasnik jednog papagaja došao kući i sam se iznenadio reakciji svog pernatog ljubimca....
(VIDEO) JAGODE SU LJUDIMA PRAVA POSLASTICA! Da li ste znali da i kornjače uživaju u njima?

Poznato je da su kornjače izuzetno otporne životinje koje mogu u izuzetnim situacijama, bez hrane...
(VIDEO) PAPAGAJ JE TAJNO SNIMLJEN: Evo šta radi kada ostane sam u kući!

Ljudima koji imaju kućne ljubimce uvek je zanimljivo da vide šta njihovi mezimci rade kada ostanu...
(VIDEO) GENIJALNO REŠENJE AKO IMATE DVOJE DECE U ISTOJ SOBI! Trosed za dvojke!

Imate dvoje dece a samo jednu sobu! Toliko malu da u nju može samo krevet da stane. Ne, zaboravite...
Da li je sve stvarno tako lako: Poznati parovi otkrivaju svoj recept za srećan brak (VIDEO)

I dok mnogi maštaju o bajkovitoj ljubavi koja traje zauvek, poznati parovi otkrili su kako stvarno...