Slana zimnica: ekstra recept za kisele krastavce u belom vinu

Ekstra recept za sve one kojima su dosadile stare varijante zimnice: uz plemenitu aromu belog vina, kiseli krastavci će imati potpuno novi ukus!

Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock

Sastojci (za 2 tegle od po 500 ml):

  • 700 g krastavaca 
  • 300 g vlašca 
  • 250 ml sirćeta
  • 250 ml belog vina 
  • 5 karanfilića
  • 5 listova lovora 
  • 2 šipke cimeta
  • kašičica bibera u zrnu 
  • 5 borovnica 
  • 500 g šećera za želiranje

Priprema: Krastavce operite, oljuštite, uzduž presecite, uklonite semenke i isecite na komade. Očistite vlašac. Zakuvajte sirće sa vinom i začinima, pa kuvajte 10 minuta. Dodajte vlašac i kuvajte još 8 minuta. Nakon 3 minuta dodajte šećer i krastavce. Stavite u tegle i zatvorite.

Recepte piše: Marija Jakob

Inicijalizacija u toku...

Prijavite se ne feed komentara Komentara (0 poslato):

ukupno: | prikazano:

Pošaljite komentar comment

Lepa&Srećna video
URNEBES, MAJKA REP NE PUŠTA: Evo kako majmunica čuva mladunca da ne pobegne! (VIDEO)

Ova majka majmunica je potpuno neverovatna! Dosetila se kako najbolje da sačuva svog mladunca da...
MALO MAJMUNČE PEVA DOK SE KUPA: Zamislite da imate ovakvog kućnog ljubimca! PRESLATKO zaista!

Lusi je majmunče koje godinama krasi dom jedne ruske porodice. Njegovi vlasnici su ga toliko...
(VIDEO) KAD TIGRIĆ PRVI PUT UĐE U VODU: Njegova reakcija će vas potpuno raznežiti!

Ovaj tigrić je zaista presladak poput male pitome mace. Ni traga od opasne zveri u koju će jednog...
(VIDEO) REAKCIJA PAPAGAJA KADA JE VIDEO GAZDU: Počeo da igra i peva od sreće!

Kada je vlasnik jednog papagaja došao kući i sam se iznenadio reakciji svog pernatog ljubimca....
(VIDEO) JAGODE SU LJUDIMA PRAVA POSLASTICA! Da li ste znali da i kornjače uživaju u njima?

Poznato je da su kornjače izuzetno otporne životinje koje mogu u izuzetnim situacijama, bez hrane...