Engleska torta sa limunom i vanilom

Probajte sočan i osvežavajući slatkiš od limuna i vanile koji je odličan izbor za rođendanske proslave...

Foto: Profimedia Foto: Profimedia

Sastojci:

  • 110 g brašna
  • 110 g maslaca
  • 110 g šećera u prahu
  • 2 jajeta
  • kesica praška za pecivo
  • kesica vanilin-šećera
  • rendana kora 1 limuna
  • Preliv:
  • 1 dl jake limunade
  • Fil
  • 300 g šećera
  • 3 jajeta
  • rendana kora i sok od 3 limuna
  • 200 g maslaca

Priprema:

Jaja umutite sa šećerom i vanilin-šećerom, odvojeno umutite maslac, pa sjedinite obe mase. Dodajte brašno, prašak za pecivo i rendanu koru limuna. Ujednačite masu i pecite pola sata na 170 stepeni u podmazanom i pobrašnjenom plehu.

Pečenu i ohlađenu tortu prepolovite popreko,  pa i jednu i drugu koru zalijte limunadom. Za fil umutite jaja sa šećerom i kuvajte na pari dok se ne zgusne. Skinite s vatre, ohladite, dodajte rendanu koru i sok limuna. Dok se fil hladi, penasto umutite maslac, pa sjedinite obe mase (mora da ide hladno na hladno). Nafilujte celu tortu, između kora i sa strane.

Napomena: Ova torta je vrlo sočna i osvežavajuća.

Izvor: Lisa


Inicijalizacija u toku...

Prijavite se ne feed komentara Komentara (0 poslato):

ukupno: | prikazano:

Pošaljite komentar comment

Lepa&Srećna video
Praznična dekoracija: Najlakši način da sami napravite očaravajući božićni venac

Najzabavniji deo godine je počeo! Vreme je da u svoj dom unesete praznični duh i dekorišete ga...
ZADIVITE SVE ZA NOVU GODINU! Napravite predivne ukrase od onoga što ima svaka kuća!

Ide Nova godina i verovatno ste planirali da uskoro izvadite kutije sa ukrasima i njima okitite...
Čokoladna bajka oživljava pred vašim očima! Ovaj slatkiš je pravo remek-delo!

Već na prvi pogled figurice ptičica od čokolade izgledaju fenomenalno. Nema sumnje ni da su...
VAŠE BAŠTE: naš čitalac Vojislav Vasiljević iz Bačke Palanke pretvorio dvorište u rajsku baštu

Predivna bašta Vojislava Vasiljevića iz Bačke Palanke jedna je od najlepših u Srbiji, a evo koje...
Najlepše boje gladiola

Kako se pravilno neguju gladiole: visoko cveće koje krasi najlepša dvorišta u Srbiji -...